サンクスギビングって
この時期になると聞くけど
一体、何?
わたしはアメリカ人の夫と結婚して約11年。
日本とアメリカで夫と一緒にサンクスギビングの
料理を毎年用意してきました。
★今回の記事を読んで欲しい人はこんな人★ ・サンクスギビングってよく聞くけど一体何? ・アメリカではサンクスギビングに何をするの?
と言った疑問を解決する内容になっています。
興味がある人はぜひ最後まで読んでみてください。
アメリカ人と国際結婚した私が知るサンクスギビングとは?
日本に住んでいるころから我が家では
サンクスギビングに夫がターキー(七面鳥)を料理してくれ、
家族でサンクスギビングを祝っていました。
そんな私たちですが、2020年に入り、
家族でアメリカに移住してきました。
今回は本場アメリカのサンクスギビング
についてご紹介していきたいと思います。
いまさら聞けないサンクスギビングとは?
毎年11月の第四木曜日がサンクスギビングデー(
感謝祭)となります。
ニューヨークでは毎年サンクスギビングをお祝いする
パレードが行われて盛大にお祝いします。
今年はコロナの影響で
いつも通りにはいかないようですが、
パレードの様子のYouTubeは
こちら↓
サンクスギビングの歴史
そもそもサンクスギビング(感謝祭)とは何なのか?
ルーツをさかのぼるとサンクスギビング(感謝祭)の歴史は
なんと”17世紀”。
”ピルグリム”と呼ばれるイギリスの入植者グループと
現在のマサチューセッツの地元部族”パタクセット族”
との間での食事会が最初の始まりだったと言われています。
ピリグリムはパタクセット族が
カボチャやとうもろこしの育て方を教えてもらうまで
生き延びるのに必死だったそうです。
パタクセット族にカボチャやとうもろこしの育て方を教えてもらい
たくさんの収穫をすることができたピリグリムたちは
感謝の気持ちを伝えるためにパタクセット族をディナーに招待したとのこと。
これがサンクスギビング(感謝祭)の始まりと言われています。
最も伝統的なサンクスギビングディナーは
ターキー(七面鳥)の丸焼きにグレービーソース、
クランベリーソースを添えて、
ローストされた野菜、デザートにはパンプキンパイ。
サンクスギビングにはアメリカ人は何をする?どう過ごす?
一般的なアメリカ人の過ごし方は家族や親戚が集まり食事をする
先にお伝えしたようにNYのメイシーズのパレードに参加したり
またそのパレードの様子を家族でテレビで見たり
ほとんどの一般的なアメリカ人の過ごし方は家族や親戚が集まり
ごちそうを囲んで夕食を共にするようですね。
日本のお正月みたいですね。
州によってレシピや食卓に上がるものの違いはあるものの、伝統を重んじる家族は
ターキー(七面鳥)の丸焼きにグレービーソースやクランベリーソース添え、マッシュポテトやグリーンビーンキャセロール、コーンブレッド、とうもろこしのパン、サツマイモやカボチャを使ったデザート(パイなど)を食べることが多い。
ウィキペディアより一部引用
また近年はアメフト観戦を家族で楽しむ家庭も多いようです。
ターキー(七面鳥)にpardon(恩赦)!?
これもアメリカならでは?
サンクスギビングの朝には
ホワイトハウスで大統領が二羽のターキー(七面鳥)を恩赦する
(Turkey Pardon)という行事が行われる。
なんだかアメリカっぽいなあ、と思うのは私だけでしょうか?(笑)
アフターサンクスギビングプラスお楽しみ♪
サンクスギビングの翌日の金曜日はブラックフライデー
と呼ばれるビックセールがあちこちで開催されます。
ブラックフライデーという名前の由来は
フィラディルフィアの警察が人が外に溢れて仕事が増えるために「真っ暗な金曜日」と呼んだことがきっかけとされる。感謝祭の翌日の金曜日のことを指す。
ウィキペディアより引用
アメリカはその年の夏からクリスマスショッピングを始める人が多いんです。
ブラックフライデーのビックセール期間に
一気にクリスマスプレゼントを買いあさる人が多いんです。
日本でも最近、アマゾンや楽天などをはじめ
ブラックフライデーセールを開催するのを目にするようになりましたね♪
この機会にお得にクリスマスショッピングをするのもオススメです。
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アメリカの歴史を知ると楽しみ方も変わるかも!?
実はターキー(七面鳥)をはじめとするごちそうを食べるだけ
のイメージだった私ですが
アメリカ人と結婚したのをきっかけにもっと深い意味があることを知りました。
この記事が多くの人々に読まれて
サンクスギビング(感謝祭)の意味を深く理解できる人が増えることを願います。
筆者yucarrieのInstagramはこちら
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
See you next time!!!!
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