【フロリダ観光タンパ】穴場ビール醸造所

CIGAR CITY BREWINGフロリダタンパってこんな街

フロリダ穴場観光ビール醸造所でテイスティング

フロリダタンパ穴場!!ビール醸造所で美味しいビールティスティング

CIGAR CITY BREWING

フロリダといえばオーランドのディズニー、ユニバーサルスタジオ、

ケネディスペースセンター、シーワールドといった

テーマパークなどや

マイアミのビーチをイメージする人がほとんどだと思います。

わたしのブログでは知る人ぞ知る?

フロリダタンパの穴場観光スポットを

ご紹介しています。

今回はフロリダタンパの中心部に位置する

CIGAR CITY BREWING(シガーシティ・ブルーイング)

というビール醸造所をご紹介いたします。

タンパにあるビール醸造所レストラン
タンパのビール醸造所でビールテイスティングはいかが?

フロリダタンパの中心部にあるビール醸造所

CIGAR CITY BREWINGはフロリダタンパの中心部に位置した

ビール醸造所。

しかもここの魅力的なのは

レストランの中にビール醸造所があるというところ。

レストランの中にあるビール醸造所
レストランの中央にビール醸造タンクが!

ビールタンクがレストランの中央に!?

レストランの中央にビール醸造タンクがあり、

フレッシュさが感じられます!!

夕方5時は空いているタンパのビール醸造所
夕方5時前に入店すると空いていました

CIGAR CITY BREWINGは2009年にフロリダタンパに新しい歴史を

生みました。フロリダの気候、風土にピッタリの

シトラス系(みかんなどの柑橘系)太陽の光を

たっぷりと浴びた果物をブレンドし、

一つ一つ手作業で醸造する新しいスタイルの

エールビール。

ale(エール)ビールとは

普通のビールとの違いは使っている酵母が

違います。

ビール造りに必要な原料は、どちらも麦芽・ホップ・水で、

製造工程も基本的には同じですが、

エールビールは「エール酵母(上面発酵酵母)」が、

一般的なビールであるラガービールは「ラガー酵母(下面発酵酵母)」が、

それぞれつくっています。

ラガービールはすっきりとした味わいなのに対し、

エールビールは香り豊かで深い味わいという

違いがあります。

アメリカ南部のチキンウイング
チキンウィングでビールが進みます

一般的なラガービールはごくごく、エールビールはワインのように香りや深い味を楽しむビール

一般的なラガービールはごくごく飲むイメージですが、

エールビールはワインのように香りや深い味わいを

楽しむビール、という違いがあります。

CIGAR CITY BREWINGのメニューは

ビールの種類も多いことはもちろん、

グラスのサイズも基本的に3種類から選べました。

テイスティング用の小さなサイズで試してから

気に入れば大きなサイズで注文する、と言った感じです。

アメリカ南部名物料理の豚の角揚げ
豚の角煮ならぬ、豚の角揚げ!!周りはカリカリ

フロリダならではのお肉料理やプレッツエルにもよく合います。

ビールとはいえど、ワインのような深い味わいと香りを楽しむ

エールビールなら食事もこだわりたくなるもの。

CIGAR CITY BREWINGなら

そんなお客様の思いが叶う食事メニューも充実しています。

アメリカに来たら食べるべし焼き立てプレッツェル
プレッツェル

フロリダタンパ穴場レストラン

CIGAR CITY BREWINGはタンパの中心部に位置するビール醸造所

ビールのテイスティングだけでは物足りない!!

せっかくだからレストランで落ち着いて

ゆっくりワインのような香りと深い味わいを

楽しむエールビールでフロリダならではの

お肉料理を堪能することができるでしょう。

コロナのワクチン摂取率が高まってきて

ワクチン接種完了した人はマスクなしでOK。

なんてレストランの席に書かれていました。

これからますます外に出て食事をする機会が増えそうですね。

早く日本からの観光客がフロリダに戻ってきて欲しいです。

ではでは最後までお読みくださりありがとうございました。

See you next time!!!

yucarrie

Our Beers – Cigar City Brewing – Craft Beers Born in Tampa, Florida
Cigar City Brewing, makers of Jai Alai IPA and Hunahpu's Imperial Stout, has been handcrafting award-winning craft beers since 2009.

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【フロリダ観光タンパ】穴場ビール醸造所|yucarrie|note
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久しぶりの配信となります。今回はわたしが住む街、フロリダタンパの穴場観光!街中にあるビール醸造所をご紹介いたします。 ブログ記事はこちら ブログ記事では実際にわたしが ビール醸造所を訪れた時の 写真付きで詳しく紹介しています。 ぜひ、読んでみてください❣️ ...

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